E' tempo di fragole e, questo fine settimana, ci siamo dati alla pazza gioia!
Crostata, gelato, smootie sono state le golosità che abbiamo preparato.
Parlo al plurale, perché ho avuto la preziosa collaborazione di mio marito!
Oggi vi mostro le foto della golosissima crostata, da preparare con una base di pasta frolla,
che potete trovare qui, oppure a freddo con il fondo biscotto, che voglio sperimentare
quanto prima.
Ho cotto prima la base per 10 minuti, l'ho tolta dal forno, ho aggiunto le fragole zuccherate
e ho messo il secondo disco di pasta frolla sopra, rimesso il tutto nel forno
fino a quando il disco superiore era bello dorato.
Una bella spolverata di zucchero a velo e un cucchiaio di panna montata
come accompagnamento...ho ancora l'acquolina in bocca!
Buona domenica e buon inizio settimana!
