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8 settembre 2011

I love chocolate - II parte

Come vi ho raccontato ieri, A D O R O  il cioccolato.
Come iniziare ad utilizzarlo in questi primi giorni di settembre?
Sfornando la prima teglia di muffins, of course!
La temperatura era decente, gli ingredienti erano lì nel frigo che mi aspettavano,
era il mio giorno libero, quindi, via alla produzione di queste meravigliose tortine monoporzione,
declinabili in mille gusti diversi.




 Forse non ve l'ho mai raccontato, ma il mio amore per i muffins è nato nel 2003 a Dublino.
Ancora in Italia erano praticamente sconosciuti, ma in Irlanda erano l'alternativa ad una colazione
a base di bacon and eggs. Ho mangiato muffins ai lamponi per 4 giorni nella piccola
pasticceria The Queen of Tarts. Adorabile! I love Dublin!

Buona giornata!

2 commenti:

  1. non sei l'unica ad adorarlo ;) ! buona giornata!

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  2. ciao lalla vorrei fare i tui muffin per la festa di compleanno di marchino...quanto cioccolato devo mettere?

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Grazie, thank you, mercì, danke, gracias....